Ryan Desanois van Brew Brothers laat zich verrassen tijdens Rwanda Coffee Cupping

Ryan Desanois (Brew Brothers) is niet alleen barista, maar organiseert ook trainingen en workshops voor baristas. Op 2 september bezocht hij de cupping-sessie in Den Haag waar 10 geselecteerde specialty coffees uit Rwanda werden geproefd en beoordeeld.

De volgende 10 koffies passeerden de revue: Nova CoffeeHuye Mountain CoffeeKivu Belt CoffeeNyakizu Mountain CoffeeMubuga Coffee, Fugi Washing station / Baho CoffeeCoocamu CooperativeSimbi CoffeeRwashoscco en Sholi.

In deze video vertelt hij over zijn ervaring.